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        首頁>演講嘉賓> 羅云波更新時間:2015-08-26

        中國農業(yè)大學食品學院教授羅云波照片
        羅云波

        羅云波,男,1960年4月23日生于重慶市,博士生導師。中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長。多年來一直致力于保障食品安全營養(yǎng)技術的研究。果蔬成熟衰老的分子生物學基礎、基因工程及生物反應器在食品中的應用、轉基因食品的檢測及安全性評價。曾主持教育部跨世紀人才基金“乙烯合成調控分子基礎的研究”;國家自然科學基金“限制乙烯合成轉基因番茄采后生理研究”;農業(yè)部九五重點項目“耐貯轉基因番茄的商品化研究”;國家自然科學基“乙烯成熟衰老機制的研究” 等研究項目,以及國際合作項目“生物技術在園藝作物的利用”(美國康乃爾大學)、“果蔬脂氧合酶衰老生理機制研究”(美國普渡)等。發(fā)表論文100余篇,其中SCI收錄50余篇,申請專利20余項,獲得授權國家專利5項。主編和參編教材10余部,如《園藝產品貯藏加工學》、《食品生物技術導論》、《轉基因食品研究進展》、《食品科學技術研究進展》等著作。

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