-
由《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》編輯委員會(huì)主辦的第三期食品科學(xué)領(lǐng)域面向國(guó)家基金申請(qǐng)與 SCI 論文寫(xiě)作專題培訓(xùn)班于2015-12-03在會(huì)議指定場(chǎng)館舉辦。
首頁(yè)>演講嘉賓> 高瑞昌更新時(shí)間:2015-12-03
江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院,博士、教授。2007年獲中國(guó)海洋大學(xué)工學(xué)博士學(xué)位,曾任國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)食品科學(xué)學(xué)科項(xiàng)目主任,UMASS-Amherst 訪問(wèn)學(xué)者,入選江蘇省六大人才高峰工程。主要研究領(lǐng)域水產(chǎn)品化學(xué)與綜合利用、水產(chǎn)品風(fēng)味化學(xué)和食品加工與營(yíng)養(yǎng)吸收。已在Journal of Chromatography A、Food Chemistry等國(guó)內(nèi)外著名學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文20多篇,授權(quán)和申請(qǐng)發(fā)明專利5項(xiàng),出版專著教材5部,榮獲4項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。
高瑞昌出席會(huì)議日程
由《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》編輯委員會(huì)主辦的第三期食品科學(xué)領(lǐng)域面向國(guó)家基金申請(qǐng)與 SCI 論文寫(xiě)作專題培訓(xùn)班于2015-12-03在會(huì)議指定場(chǎng)館舉辦。