王斌，教授，博士，碩士生導師。入選浙江省中青年學科帶頭人、浙江省“新世紀151人才工程”第三層次和舟山市“新世紀111人才工程”。主要從事海洋藥物、海洋中藥質量控制和海洋資源高值化利用的教學與科研工作。 主持國家自然科學基金項目、國家國際合作交流項目、國家科技部星火計劃項目、浙江省重大科技專項和浙江省自然科學基金項目等國家級和省部級課題10余項。先后獲得中國商業(yè)聯(lián)合會科學技術獎特等獎、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術獎一等獎、國家海洋科學技術獎一等獎、國家海洋局海洋創(chuàng)新成果獎二等獎，浙江省科學技術獎二、三等獎，第五屆舟山市青年科技獎、舟山市科學技術進步獎一、三等獎，舟山市優(yōu)秀自然科學論文獎二、三等獎。申請國家發(fā)明專利50余項（已獲授權12項），參與編寫《食品加工過程質量與安全控制》、《藥劑學學習指導》和《舟山海鮮養(yǎng)生》等專著，在Food Chemistry、Marine Drug、Journal ofFunctional Foods、Food ResearchInternational、Food Hydrocolloids、Peptides、InternationalJournal of Biological Macromolecules、LWT-Food Science and Technology等國內外期刊發(fā)表論文90余篇，其中SCI/EI收錄30余篇。 社會學術團體兼職：中國藥學會海洋藥物專業(yè)委員會委員，中國藥學會海洋藥物專業(yè)委員會“海洋藥物博士論壇”青年委員會委員，F(xiàn)ood Chemistry、Journal ofFunctional Foods、FoodResearch International和Peptides等雜志審稿人。