獸醫(yī)專業(yè)碩士，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)碩士、博士。2002年從加拿大留學(xué)回國(guó)后加入新希望六和。12年來(lái)歷任新希望六和片區(qū)營(yíng)養(yǎng)師，豬預(yù)混料及集團(tuán)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，豬料技術(shù)線路負(fù)責(zé)人，目前任新希望六和技術(shù)部研發(fā)總經(jīng)理。 多年來(lái)帶領(lǐng)豬料研發(fā)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行堅(jiān)持不懈的研發(fā)工作，建立了擁有15人專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、4個(gè)總計(jì)8000頭母豬研發(fā)基地、4個(gè)商品豬研發(fā)基地和 1個(gè)代謝試驗(yàn)室的研發(fā)體系。每年完成各類試驗(yàn)40余個(gè)。先后完成“仔豬各階段生長(zhǎng)參數(shù)研究”，“母豬不同時(shí)期背膘與生產(chǎn)性能相關(guān)性”、“玉米直鏈淀粉與支 鏈淀粉比影響仔豬日糧消化率”及“不同替代原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與豬的生產(chǎn)性能”等研發(fā)課題。 多年來(lái)堅(jiān)持“以豬為本，精確飼養(yǎng)”理念，不斷提升公司豬料品質(zhì)。在大量試驗(yàn)基礎(chǔ)上提出乳仔豬“412飼喂模式”。目前新希望六和乳豬料年銷量超過(guò)60萬(wàn)噸，李勇同時(shí)還為集團(tuán)3萬(wàn)頭母豬提供飼料營(yíng)養(yǎng)技術(shù)服務(wù)。 共發(fā)表論文20余篇，其中SCI文章3篇。2012年獲青島市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。擔(dān)任華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士企業(yè)指導(dǎo)老師。