葉興乾
葉興乾,男,博士,1962年5月出生,浙江大學(xué)食品與營養(yǎng)系教授,博士生導(dǎo)師。食品科學(xué)與工程一級學(xué)科負責(zé)人,浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院副院長。
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