中國農(nóng)業(yè)科學院家禽研究所,亦稱江蘇省家禽科學研究所,是以家禽種質(zhì)資源保護及評價、家禽遺傳育種與種禽擴繁、家禽品種性能測定與品質(zhì)監(jiān)督檢驗、家禽重大疫病研究與防治、家禽業(yè)信息服務與決策咨詢等為主要研究任務的公益性研究機構(gòu)。 多年來,圍繞我國家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,形成了種質(zhì)資源、品種繁育、生物技術、質(zhì)量安全、禽病防治、生物安全、信息工程、飼料營養(yǎng)、水禽育種等九大研究學科,為我國家禽業(yè)的發(fā)展提供了強大的科技支撐能力。