培訓(xùn)簡(jiǎn)介

BRC包裝和包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)是英國(guó)零售協(xié)會(huì)（British Retail Consortium）及英國(guó)包裝協(xié)會(huì)（The Packaging Society） 制定的審核食品包裝供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)。2012年9月通過(guò)GFSI（國(guó)際食品安全倡議）的評(píng)估認(rèn)可，是被全球廣泛接受的包材類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。BRC包材認(rèn)證除獲得英國(guó)零售商認(rèn)可外，還廣泛被歐洲、美國(guó)的零售商所接受： Aldi; ASDA; Boots; CoOP Wholesale (CWS); Lceland;KwikSave; Littlewoods; Morrisons; Netto; Safeway; Sainsburys; Somerfield; Spar; Tesco; Waitrose; Wal Mart etc。標(biāo)準(zhǔn)覆蓋范圍廣，包括質(zhì)量、衛(wèi)生、產(chǎn)品安全等包裝行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域 。

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了包裝制造商/供應(yīng)商、包裝商/充裝貨商及零售商的“盡職盡責(zé)”要求。包裝制造商也可以使用標(biāo)準(zhǔn)，以確保其供應(yīng)商遵守良好的衛(wèi)生習(xí)慣并完善“盡職盡職”要求。

為包裝制造商的產(chǎn)品安全、質(zhì)量和生產(chǎn)操作規(guī)定一系列準(zhǔn)則。英國(guó)零售商、其供應(yīng)商或標(biāo)準(zhǔn)的適用這都需要這些準(zhǔn)則。還可供第三方按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核，與英國(guó)認(rèn)證服務(wù)局UKAS密切合作，確保滿足產(chǎn)品認(rèn)證的全部要求。

本次換版，重點(diǎn)進(jìn)行了下述6個(gè)方面的更新：

• 標(biāo)準(zhǔn)名稱及范圍：從包裝及包裝材料變更為包裝材料，范圍依然覆蓋用于食品和非食品的包材產(chǎn)品
• 衛(wèi)生等級(jí)：合并第五版的兩種衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（High&Basic），依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估決定條款的適用性
• 基本條款：增加一個(gè)基本條款-糾正和預(yù)防措施
• 部分新增條款要求
• 貿(mào)易產(chǎn)品：將第五版的貿(mào)易產(chǎn)品模塊納入標(biāo)準(zhǔn)要求條款
• 審核協(xié)議：簡(jiǎn)化第五版的兩種不通知審核方案，第六版僅為一次全面不通知審核

培訓(xùn)內(nèi)容:

• BRC包裝和包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)背景介紹
• BRC包裝和包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)第六版相對(duì)第五版的主要變化及特點(diǎn)
• BRC包裝和包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)第六版核心要求解析

培訓(xùn)對(duì)象：

• 食品包裝材料企業(yè)品質(zhì)和體系管理人員
• 食品企業(yè)包材供應(yīng)商管理人員
• 國(guó)際采購(gòu)集團(tuán)質(zhì)量經(jīng)理；采購(gòu)經(jīng)理；高級(jí)管理人員