為了繼續(xù)提高整個冷鏈行業(yè)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)《商務(wù)部關(guān)于促進(jìn)倉儲業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》(商流通發(fā)【2012】435號)中關(guān)于“開展倉儲從業(yè)人員的資質(zhì)培訓(xùn)與認(rèn)證工作，逐步實(shí)行持證上崗制度?！钡囊?，中國倉儲協(xié)會決定在2015年6月26日、27日、28日在上海中國倉儲協(xié)會冷鏈物流培訓(xùn)基地舉辦第五屆全國倉儲經(jīng)理(冷鏈方向)培訓(xùn)班，并邀請行業(yè)內(nèi)資深學(xué)者、專家前來授課。

【培訓(xùn)對象】
1、全國各地大中型冷鏈倉儲（物流）企業(yè)的經(jīng)營管理骨干人員；
2、缺乏系統(tǒng)、完整、規(guī)范的冷鏈物流專業(yè)知識和冷庫建設(shè)、管理、運(yùn)行與維護(hù)等技能的相關(guān)從業(yè)人員。

【培訓(xùn)目標(biāo)】
?傳播和分享國內(nèi)外冷鏈發(fā)展現(xiàn)狀及未來前景的新理念、新技術(shù)；
?系統(tǒng)獲得冷庫管理專業(yè)化流程和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,掌握倉儲管理和實(shí)踐操作的工具和方法；
?系統(tǒng)提升倉儲經(jīng)理（冷鏈方向）的理論水平和實(shí)際運(yùn)作管理能力；?
?參加培訓(xùn)班的學(xué)員，滿足認(rèn)證條件且經(jīng)過考核成績合格者由中國倉儲協(xié)會頒發(fā) “全國倉儲經(jīng)理（冷鏈方向）資質(zhì)證書”，并進(jìn)入中國倉儲協(xié)會人才庫，向業(yè)界推薦；

【認(rèn)證條件】
?具有倉儲（物流）專業(yè)大學(xué)以上學(xué)歷，從事相關(guān)工作2年以上；
?非倉儲（物流）專業(yè)大學(xué)以上學(xué)歷，從事相關(guān)工作3年以上，且經(jīng)過培訓(xùn)；
?從事倉儲運(yùn)作組織管理工作5年以上的在崗人員，不論學(xué)歷，且經(jīng)過培訓(xùn)；
?已經(jīng)取得國際或國內(nèi)物流師、采購師等職業(yè)資質(zhì)證書者。

培訓(xùn)方式：理論與實(shí)踐同步講解，交流、討論、答疑與實(shí)例考察相結(jié)合的方式。

培訓(xùn)課程設(shè)置

主題一：國內(nèi)外冷鏈發(fā)展現(xiàn)狀及未來前景 ?
國內(nèi)外冷鏈發(fā)展的現(xiàn)狀和運(yùn)作模式分析、從傳統(tǒng)存儲型向現(xiàn)代物流配送型轉(zhuǎn)變、分析冷鏈物流的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、未來中國冷鏈行業(yè)的發(fā)展趨勢。
主題二：國內(nèi)外冷鏈物流發(fā)展歷程及低溫作業(yè)規(guī)范 ?
國外冷鏈發(fā)展的歷程、我國冷鏈發(fā)展的歷程、解讀國家冷鏈物流低溫作業(yè)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)、中國倉儲協(xié)會倉儲（冷鏈方向）金牌企業(yè)資質(zhì)評審的標(biāo)準(zhǔn)和程序。
主題三：冷庫制冷系統(tǒng)及安全運(yùn)行 ? ?
制冷循環(huán)的組成與制冷劑概述、現(xiàn)代冷庫概述、冷庫的隔熱與防潮、冷庫制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、裝配式冷庫、氣調(diào)冷庫、冷庫的管理、冷庫的防火與安全。
主題四：食品冷凍冷藏工藝 ??
主要講述食品的低溫保藏、食品的凍結(jié)工藝、食品的凍藏工藝等內(nèi)容。
主題五：冷庫管理專業(yè)化流程和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作 ? ?
冷藏庫實(shí)務(wù)運(yùn)作管理、冷藏庫管理，入庫、在庫、出庫及分解管理，冷藏庫溫度控制管理，冷藏庫安全運(yùn)行的要素，人員配置。
主題六：冷庫內(nèi)部的設(shè)施設(shè)備管理 +課程考試
冷庫設(shè)施設(shè)備安全操作法則、事故處理、安全管理：“6S”。

學(xué)費(fèi)：3500元/人。（學(xué)費(fèi)含報(bào)名、教材、學(xué)習(xí)用具、用餐等費(fèi)用，不含認(rèn)證費(fèi)）；
考試認(rèn)證費(fèi)用：450元/人（參加認(rèn)證的學(xué)員另付）。
住宿由主辦方協(xié)助統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
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