?通知概要

各農(nóng)產(chǎn)品加工領域相關政府部門、高校、科研院所、企業(yè)和會員單位：

? ? ??2025年中國農(nóng)業(yè)工程學會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會學術年會將于2025年4月6-8日在江蘇省南京市舉辦，大會熱誠邀請各位領導、專家、業(yè)界同仁和研究生同學蒞臨交流，現(xiàn)將會議有關事項通知如下：

指導單位：中國農(nóng)業(yè)工程學會

主辦單位：中國農(nóng)業(yè)工程學會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會、北京食品學會

承辦單位：南京工業(yè)大學食品與輕工學院、北京食品學會

協(xié)辦單位：（排名不分先后，持續(xù)征集中）江蘇省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、南京師范大學食品與制藥工程學院、江蘇大學食品與生物工程學院、南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院、南京財經(jīng)大學食品學院、江南大學食品學院、武漢輕工大學食品科學與工程學院、青島農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院、《生物加工過程》、宜興食品與生物技術研究院、南京中醫(yī)藥大學藥學院、江蘇省女科技工作者協(xié)會、《農(nóng)產(chǎn)品加工》雜志社、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院輕工食品學院、江蘇省物流產(chǎn)業(yè)促進會糧食物流專委會、河北科技大學食品與生物學院、天津市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術研究所(國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術研究中心(天津)）、齊齊哈爾大學食品與生物工程學院

二

會議信息

1.會議時間、地點

時間：2025 年4月6日-8日，其中4月6日（周天）下午報到，7日-8日會議。

地點：江蘇省南京市

報到酒店：南京白金漢爵大酒店（江蘇省南京市棲霞區(qū)堯化街道智谷大道1號，電話：025-66008888）

2.會議內(nèi)容

1．大會報告

國內(nèi)外優(yōu)秀科學家、企業(yè)家就學術熱點和行業(yè)發(fā)展做大會主題報告

2．專題研討與論壇

會議分別設立專題分會場、研究生論壇、青年學者論壇等

3．墻報張貼

會議開設展示專區(qū)，提供論文張貼交流

3.會議主題

1．農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展戰(zhàn)略研究

2．農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化初加工技術及裝備

3．農(nóng)產(chǎn)品加工共性技術及裝備

4．農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術及裝備

5．農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術及裝備

6．農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測技術及裝備

7．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及其控制技術

8．食品營養(yǎng)與功能食品

9．農(nóng)產(chǎn)品生物加工技術與合成生物學

10．農(nóng)產(chǎn)品加工與食品相關政策、標準和法規(guī)

4.學術報告、論文摘要、墻報征集

1．本次年會面向全國征集與主題相關的學術報告、論文摘要（格式見附件1）、墻報（格式見附件 2），并對墻報進行評獎。

2．論文摘要提交截止時間：2025 年 3 月 6 日。

3．報告申請截止時間：2025 年 3 月 21 日。

4．墻報提交時間：在回執(zhí)中注明交流論文標題及作者，自行印制后于4月6日下午報到時帶到會場張貼。

5. 論文摘要請按時間要求提前發(fā)至郵箱?

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重要時間節(jié)點

1．論文摘要提交截止日期：2025 年 3 月 6 日

2．大會注冊優(yōu)惠截止日期：2025 年 3 月 21 日

3．大會報告申請截止時間：2025 年 3 月 21 日

4．參會回執(zhí)提交截止日期：2025 年 3 月 21 日

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收費標準與交納方式

1.注冊費標準

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注冊費包括會務費、資料費、報告費、場租費等費用。

食宿統(tǒng)一安排，費用自理。會議主會場住宿，南京白金漢爵大酒店，380元含早/單間/天、430元含雙早/標間/天，除主會場以外的其他酒店信息請參考附件3。

學生代表報到時請帶學生證。為便于大家報銷和及時開具發(fā)票，本次會議委托北京食品學會代收會議注冊費及辦理會務注冊事宜。

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注：本次會議不支持現(xiàn)場刷卡，以上兩種匯款方式請務必備注：姓名+農(nóng)產(chǎn)品，如有遺忘請及時與北京食品學會工作人員聯(lián)系。