北京大學工學院副院長負責工學院研究生教育，講席教授(國家“”獲得者)食品與生物資源工程研究所所長?，F(xiàn)任北京大學終身講席教授、中國食品科技學會功能食品分會常務副理事長兼秘書長，兼任北京大學工學院食品與生物資源工程研究所所長。國家“”獲得者,曾入選教育部“專業(yè)學者”和中科院“百人計劃”。陳峰1993年畢業(yè)于澳大利亞昆士蘭大學化學工程系，獲生化工程博士學位,澳大利亞注冊工程師。曾任香港大學終身教授兼任植物學系系主任及生物科學學院執(zhí)行院長。陳峰的研究工作主要集中在微藻生物工程（包括微藻生物能源）、功能食品、生化工程及生物資源工程等領(lǐng)域。率先提出利用異養(yǎng)方式規(guī)?；呙芏扰囵B(yǎng)微藻以生產(chǎn)高附加值功能性食品成分及藻類生物能源（例如，脂質(zhì)），他同時將研究擴展到其它微生物和植物資源的開發(fā)及功能性成分研究等領(lǐng)域。迄今已在國際權(quán)威學術(shù)期刊（SCI）發(fā)表200余篇研究論文和綜述(SCI引用愈5000次,H-index40)、專箸4本、美國及中國專利共6項。多次在國際學術(shù)會議作大會特邀發(fā)言,多次組織國際學術(shù)會議。被EssentialScienceIndicators評為“HighlyCitedScientist”(top1%)。曾獲香港大學“杰出青年研究獎”、“杰出研究生導師獎”、“法國-香港聯(lián)合研究獎”、“首屆中國食品科技杰出中青年獎”、2008年被選為“美國醫(yī)學和生物工程院（AIMBE）院士”、2010年獲“美國化學工程師學會大會獎”，2011年被選為“英國皇家化學會會士”。陳峰還兼任英國皇家化學會期刊Food&Function副主編和另外4個國際學術(shù)期刊編委。