國(guó)飯店協(xié)會(huì)是經(jīng)國(guó)家民政部批準(zhǔn)成立的國(guó)家一級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì),是為全國(guó)飯店與餐飲行業(yè)的企業(yè)、相關(guān)院校、供應(yīng)商、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)服務(wù)的全國(guó)性行業(yè)組織,成立于1994年,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì),并接受商務(wù)部的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。協(xié)會(huì)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以服務(wù)為宗旨,以“轉(zhuǎn)型升級(jí)、品牌提升”為主要任務(wù)。大力培育和打造中國(guó)美食節(jié)、中國(guó)綠色飯店、中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽、中國(guó)綠色飯店博覽會(huì)、中國(guó)飯店產(chǎn)業(yè)大會(huì)、中國(guó)名廚大會(huì)等品牌活動(dòng)。近年來,協(xié)會(huì)先后被民政部評(píng)為國(guó)家4A級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì),連續(xù)多年獲得“中央國(guó)家機(jī)關(guān)文明單位”、“國(guó)務(wù)院國(guó)資委文明單位”等榮譽(yù)稱號(hào),學(xué)習(xí)型和創(chuàng)新型組織建設(shè)卓有成效。
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