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        首頁 > 商務(wù)會議 > 服務(wù)行業(yè)會議 > 2015第14屆中國餐飲業(yè)連鎖發(fā)展戰(zhàn)略研討會 更新時間:2015-01-09 16:03:02

        2015第14屆中國餐飲業(yè)連鎖發(fā)展戰(zhàn)略研討會
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        2015第14屆中國餐飲業(yè)連鎖發(fā)展戰(zhàn)略研討會 已截止報名

        會議時間: 2015-03-31 08:00至 2015-04-01 18:00結(jié)束

        會議地點(diǎn): 杭州  西溪喜來登度假酒店  紫金港路西溪天堂國際旅游綜合體1號 周邊酒店預(yù)訂

        主辦單位: 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 中國連鎖業(yè)經(jīng)營協(xié)會

        行業(yè)熱銷熱門關(guān)注看了又看 換一換

              會議通知


              為推動餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營健康發(fā)展,了解現(xiàn)代消費(fèi)者變化趨勢,協(xié)會定于2015年3月31日—4月1日在杭州召開“第14屆中國餐飲業(yè)連鎖發(fā)展戰(zhàn)略研討會”。

              本屆會議的主題是“根”,將聚焦互聯(lián)網(wǎng)思維對餐飲業(yè)的影響,堅持品牌的文化和產(chǎn)品溯源,形成有自身特色的商業(yè)模式。會議特別邀請外婆家、西貝、黃記煌、九毛九、巴奴、喜家德、魚酷、云海肴、黃太吉、樂凱撒等餐飲品牌創(chuàng)始人,闡述傳統(tǒng)餐飲和時尚餐飲發(fā)展策略的不同觀點(diǎn)和商業(yè)模式。

              同期,還將公布并頒發(fā)餐飲行業(yè)系列獎項。本會議非常適合餐飲連鎖企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)高管團(tuán)隊學(xué)習(xí)、交流。

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              中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 主辦方:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會

              介紹:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會于1997年在民政部注冊成立,是連鎖經(jīng)營領(lǐng)域唯一的全國性行業(yè)組織,目前,擁有企業(yè)會員1000余家,連鎖店鋪超過30萬個,包括本土和跨國零售商、特許加盟企業(yè)、供應(yīng)商等。其中零售會員企業(yè)2013年銷售額達(dá)到2.5萬億元人民幣,占社會消費(fèi)品零售額的11%。 協(xié)會本著“引導(dǎo)行業(yè)、服務(wù)會員、回報社會、提升自我”的理念,參與政策制定與協(xié)調(diào),維護(hù)行業(yè)和會員利益,為會員提供系列化專業(yè)培訓(xùn)和行業(yè)發(fā)展信息與數(shù)據(jù),搭建業(yè)內(nèi)交流與合作平臺,致力于推進(jìn)連鎖經(jīng)營事業(yè)與發(fā)展。 他們還創(chuàng)辦了全英文零售資訊網(wǎng)站,提供國內(nèi)最新零售特許信息,同時集英文報告下載、活動數(shù)據(jù)查詢等功能于一身,旨在為業(yè)內(nèi)英語語言人士提供最新國內(nèi)零售特許消息和相關(guān)政策數(shù)據(jù),致力成為傳遞中國零售和特許信息的最佳英文平臺。 更有超市食品安全網(wǎng),是目前國內(nèi)唯一一個針對超市中的食品安全工作開辦的非贏利性網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容以零售企業(yè)中高層管理人員關(guān)注的內(nèi)容為主,消費(fèi)者關(guān)注的內(nèi)容為輔,及時提供行業(yè)內(nèi)的動態(tài)和政策信息,為業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行交流提供一個良好的平臺。 他們的中國特許展網(wǎng)站與中國特許加盟展覽會為特許加盟品牌一同打造線上、線下齊動地招商、推廣平臺,是創(chuàng)業(yè)者了解特許品牌信息、掌握品牌動態(tài)、約見特許總部的最佳渠道。 他們的連鎖展網(wǎng)站是海內(nèi)外的零售商、IT技術(shù)供應(yīng)商、商用設(shè)備供應(yīng)商、商品供應(yīng)商、地產(chǎn)商、品牌商等各類展商了解最新展會信息、展商動態(tài),產(chǎn)品展示等又一交流、推廣平臺。

              中國連鎖業(yè)經(jīng)營協(xié)會 主辦方:中國連鎖業(yè)經(jīng)營協(xié)會

              介紹:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會于1997年在民政部注冊成立,是連鎖經(jīng)營領(lǐng)域唯一的全國性行業(yè)組織,目前,擁有企業(yè)會員1000余家,連鎖店鋪超過30萬個,包括本土和跨國零售商、特許加盟企業(yè)、供應(yīng)商等。其中零售會員企業(yè)2013年銷售額達(dá)到2.5萬億元人民幣,占社會消費(fèi)品零售額的11%。 協(xié)會本著“引導(dǎo)行業(yè)、服務(wù)會員、回報社會、提升自我”的理念,參與政策制定與協(xié)調(diào),維護(hù)行業(yè)和會員利益,為會員提供系列化專業(yè)培訓(xùn)和行業(yè)發(fā)展信息與數(shù)據(jù),搭建業(yè)內(nèi)交流與合作平臺,致力于推進(jìn)連鎖經(jīng)營事業(yè)與發(fā)展。

              會議門票


              會議費(fèi):

              1、餐飲非會員企業(yè)4800元/人;

              2、非餐飲機(jī)構(gòu)9800元/人,僅限董事長、總經(jīng)理參加。(非餐飲機(jī)構(gòu):指供應(yīng)商、服務(wù)商、咨詢、投資機(jī)構(gòu)等)

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              會議場地:西溪喜來登度假酒店

              介紹:杭州西溪喜來登度假酒店坐落于西溪濕地一角,便利的交通連接西湖和市中心商業(yè)區(qū)。酒店擁有客房和套房,每一間客房均配有私人陽臺讓客人與自然融為一體。來到我們的三家餐廳體驗美食之旅,包括盛宴全日制餐廳,采悅軒中餐廳和杭州第一家頂級法式餐廳莎婷,或在大堂吧中啜飲美味飲品。 杭州西溪喜來登度假酒店擁有2000平米宴會設(shè)施,配備現(xiàn)代化的視聽設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)接入系統(tǒng),并提供專業(yè)的服務(wù),讓您的會議、工作事半功倍。

              會議日程 (最終日程以會議現(xiàn)場為準(zhǔn))


              3月31日上午
              09:00-12:30
              1.主題報告:互聯(lián)網(wǎng)思維對餐飲業(yè)的影響
              演講人: 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會
              2.它山之石—現(xiàn)階段餐飲連鎖企業(yè)靠什么持續(xù)增長????????????
              演講人:郎祿媛? 日本船井綜研控股集團(tuán)(Funai Consulting Holdings)
              ??????????????? 大中華區(qū)餐飲經(jīng)營咨詢部實務(wù)總監(jiān)
              企業(yè)簡介:1970年成立,1988年上市(JP:9757),截至2014年12月服務(wù)的月客戶數(shù)約8000家。
              3.好吃戰(zhàn)略的真實內(nèi)涵???????????????????
              演講人:賈國龍?? 北京西貝餐飲管理有限公司????? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:1988年創(chuàng)立,2014年銷售額19.3億元,同比增長20%,直營店鋪數(shù)90家,分布在北京、天津、上海、廣州、深圳、杭州等16個城市。
              4.外婆家發(fā)展之路的反思??
              演講人:吳國平? 杭州外婆家餐飲管理有限公司???? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:1998年創(chuàng)立,外婆家品牌直營店鋪數(shù)82家,分布在北京、上海、廣州、深圳等32個城市。
              3月31日下午
              13:30-17:30
              5.O2O創(chuàng)新案例分享:對于餐飲業(yè),O2O是互聯(lián)網(wǎng)時代線上線下融合發(fā)展、術(shù)業(yè)專攻的解決方案。
              餐飲供應(yīng)鏈調(diào)查分享
              演講人:童? 卿?? 上海金文食品有限公司?? 總裁
              企業(yè)簡介:2005年創(chuàng)立、合作商600家、員工200人、覆蓋6個城市。
              超越薄利多銷--O2O的本質(zhì)
              演講人:劉? 驪? 上海邦助信息技術(shù)有限公司(小秘書)? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2004年創(chuàng)立、合作商4000家、員工600人、消費(fèi)者使用量500萬、覆蓋20個城市。
              6.尋根觀點(diǎn)論壇:在傳統(tǒng)餐飲品牌當(dāng)中有這樣一群隱形的冠軍,他們十年如一日所堅守的理念和文化,至今仍贏得市場和消費(fèi)者認(rèn)可。
              觀點(diǎn)嘉賓:
              黃? 耕??? 黃記煌餐飲管理有限公司?????????? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2003年創(chuàng)立,2014年銷售額30億元,同比增長22%,店鋪數(shù)492家,其中加盟店102家。
              管毅宏??? 廣州麥點(diǎn)餐飲集團(tuán)(九毛九)?????? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:1995年創(chuàng)立,2014年銷售額7.5億元,同比增長52%,直營店鋪數(shù)98家,分布在北京、天津、廣州、深圳、惠州、東莞、佛山、中山、珠海、江門、??凇⑷齺?、武漢等城市。
              杜中兵??? 巴奴毛肚火鍋連鎖企業(yè)(鄭州)?????? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2001年創(chuàng)立,2014年銷售額6億元,同比增長55%,直營店鋪數(shù)28家,分布在河南、河北、江蘇。
              高德福??? 大連喜家德水餃餐飲管理有限公司?? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2002年創(chuàng)立,2014年銷售額9億元,同比增長30%,直營店220家,加盟店130家,分布在東三省及山東。
              陳世宏??? 天津魚酷餐飲連鎖管理有限公司???? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2005年創(chuàng)立,2014年銷售額5億元,同比增長35%,直營店120家,分布在全國20多個城市。
              歡迎晚宴
              18:30-20:30
              ??? 外婆家穿越店
              4月1日上午
              9:00-12:00
              1.80后創(chuàng)業(yè)餐飲連鎖品牌商業(yè)模式案例分享
              云海肴: 趙? 晗?? 北京心正意誠餐飲有限公司??????? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2009年創(chuàng)立,2014年銷售額2億元,店鋪總數(shù)22家,分布在北京、上海、鄭州、無錫。
              樂凱撒: 陳? 寧?? 深圳樂凱撒比薩餐飲管理有限公司? 創(chuàng)始人
              企業(yè)簡介:2010年創(chuàng)立,2015年預(yù)計銷售額2.5億元,店鋪總數(shù)24家,分布在廣州、深圳。
              ?
              2.爭鳴論壇:傳統(tǒng)餐飲死了????????????
              論壇嘉賓: 吳國平??? 杭州外婆家餐飲管理有限公司??? 創(chuàng)始人
              ? 赫? 暢??? 黃太吉??????????????????????? 創(chuàng)始人
              ? 阮志勇??? 餐飲業(yè)那些事????????????????? 創(chuàng)辦人
              ? 簡介:2012年創(chuàng)辦《餐飲業(yè)那些事》微信公眾號,截至2015年1月31日關(guān)注公眾號的看客超16萬人。
              4月1日
              同期活動
              15:00-20:00(含晚宴)?
              中國連鎖經(jīng)營協(xié)會餐飲連鎖委員會2015年會(委員及特邀參會)

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              會議嘉賓 (最終出席嘉賓以會議現(xiàn)場為準(zhǔn))


              趙晗

              天津魚酷餐飲連鎖管理有限公司

              創(chuàng)始人

              赫暢

              黃太吉

              創(chuàng)始人

              阮志勇

              餐飲業(yè)那些事

              創(chuàng)辦人

              陳寧

              深圳樂凱撒比薩餐飲管理有限公司

              董事長

              郎祿媛

              日本船井綜研控股集團(tuán)(FunaiConsultingHoldings)

              大中華區(qū)餐飲經(jīng)營咨詢部實務(wù)總監(jiān)

              賈國龍

              北京西貝餐飲管理有限公司

              創(chuàng)始人

              吳國平

              杭州外婆家餐飲管理有限公司

              創(chuàng)始人

              童卿

              上海金文食品有限公司

              總裁

              劉驪

              上海邦助信息技術(shù)有限公司

              創(chuàng)始人

              黃耕

              黃記煌餐飲管理有限公司

              創(chuàng)始人

              管毅宏

              廣州麥點(diǎn)餐飲集團(tuán)

              創(chuàng)始人

              杜中兵

              巴奴毛肚火鍋連鎖企業(yè)

              創(chuàng)始人

              高德福

              大連喜家德水餃餐飲管理有限公司

              創(chuàng)始人

              陳世宏

              天津魚酷餐飲連鎖管理有限公司

              創(chuàng)始人

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              溫馨提示
              酒店與住宿: 為防止極端情況下活動延期或取消,建議“異地客戶”與活動家客服確認(rèn)參會信息后,再安排出行與住宿。
              退款規(guī)則: 活動各項資源需提前采購,購票后不支持退款,可以換人參加。

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