2023年中國葡萄酒學(xué)術(shù)年會
時間：2023-05-17 09:00 至 2023-05-19 18:00
地點：煙臺
首頁 > 商務(wù)會議 > 學(xué)術(shù)會議會議 > 2023年中國葡萄酒學(xué)術(shù)年會 更新時間：2023-04-20T11:21:34
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2023年中國葡萄酒學(xué)術(shù)年會 已截止報名會議時間： 2023-05-17 09:00至 2023-05-19 18:00結(jié)束 會議地點： 煙臺 詳細地址會前通知 周邊酒店預(yù)訂 |
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會議介紹
會議內(nèi)容 主辦方介紹
2023年中國葡萄酒學(xué)術(shù)年會宣傳圖
一、會議信息?
中國葡萄酒學(xué)術(shù)年會是中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會葡萄酒分會的重要年度學(xué)術(shù)活動，本屆年會以“科技創(chuàng)新賦能葡萄酒安全與健康”為主題，秉承服務(wù)國家戰(zhàn)略需求和產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與改革需要，聚焦我國葡萄酒安全與營養(yǎng)健康領(lǐng)域面臨的新挑戰(zhàn)新機遇，解讀國內(nèi)外葡萄酒科技創(chuàng)新進展和科技研究前沿，形成葡萄酒安全與健康方面的科學(xué)家觀點與產(chǎn)業(yè)界共識，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康轉(zhuǎn)型提供新思路，為葡萄酒科技創(chuàng)新研究提供新參考，為葡萄酒消費價值呈現(xiàn)提供新依據(jù)，以推進葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能健康中國建設(shè)。
會議同期，還將召開中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會葡萄酒分會第二屆委員會成立會。我們誠邀相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、科技人員等代表參加第三屆中國葡萄酒學(xué)術(shù)年會。會議將于2023年5月17-19日在山東煙臺孚利泰國際大酒店召開，期待各位參會代表齊聚國際葡萄酒城煙臺、共論葡萄酒科技創(chuàng)新。
二、會議議題
本屆年會分為主題學(xué)術(shù)報告、青年學(xué)者論壇和葡萄酒教育論壇三個版塊，會議論題包括但不限于以下內(nèi)容：
1.綠色低碳科技創(chuàng)新賦能葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
2.葡萄酒科技研究現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)和研究趨勢
3.釀酒葡萄育種及抗逆性狀調(diào)控機制研究進展
4.葡萄與葡萄酒中活性多酚與健康關(guān)系的研究進展
5.葡萄酒發(fā)酵風(fēng)味調(diào)控研究進展
6.葡萄酒微生物“提質(zhì)減害”的研究
7.葡萄酒質(zhì)量風(fēng)險因素及其控制的研究進展
8.葡萄酒香氣特征解析及混合香氣感知相互作用研究
9.多元協(xié)同培養(yǎng)的葡萄酒高素質(zhì)專業(yè)人才探索與實踐
10.產(chǎn)教融合背景下葡萄酒專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐
……（更多精彩內(nèi)容，敬請期待）
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中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會于1980年11月成立。1984年9月以有代表性的全國性學(xué)會名義參加國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟（IUFoST），成為正式成員，為中國食品科技界在國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟中的唯一代表。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會（Chinese Institute of Food Science and Technology）是中國食品科技工作者的學(xué)術(shù)性群眾團體，是中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會的組成部分。于2001年被國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟(IUFoST)認定為國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟中國總部。
會議日程
會議嘉賓
參會指南
會議門票
| 票種名稱 | 價格 | 原價 | 票價說明 |
| 會務(wù)費 | ￥1600 | ￥ |
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溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動延期或取消，建議“異地客戶”與活動家客服確認參會信息后，再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動各項資源需提前采購，購票后不支持退款，可以換人參加。
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