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由中國畜產(chǎn)品加工研究會主辦的第十三屆中國蛋品科技大會暨第三屆蛋品科技國際研討會于2016-10-21在江西省委濱江賓館舉辦。
徐明生，博士、教授，碩士生導(dǎo)師，江西省中青年學(xué)科帶頭人，中國畜產(chǎn)品加工研究會常務(wù)理事，中國畜產(chǎn)加研究會蛋品加工專業(yè)委員會副理事長?！妒称房茖W(xué)》、《江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》、《肉類研究》編委、審稿專家。 長期從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域教學(xué)、科研工作。主要研究方向食品科學(xué)、動物性食品加工貯藏、功能性食品、食品添加劑開發(fā)與應(yīng)用等。近幾年，主持國家基金、江西省支撐項目10余項。在國內(nèi)外核心以上期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇，主編或參編教材、著作十部；獲江西省科技進步二等獎1項，江西省教育廳科技進步二等獎2項、南昌市科技進步三等獎1項，發(fā)明專利3項。獲第二屆“中國蛋品加工業(yè)十大杰出人物” 榮譽。
換一批徐明生出席會議日程
由中國畜產(chǎn)品加工研究會主辦的第十三屆中國蛋品科技大會暨第三屆蛋品科技國際研討會于2016-10-21在江西省委濱江賓館舉辦。
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2016-10-21
