張堅，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)食品研究所主任。博士、研究員、博士研究生導師。研究方向是脂質代謝，膳食脂質與血脂代謝關系、營養(yǎng)與慢病預防。作為負責人、執(zhí)行人完成多項國家課題和國際合作課題。 1990-2000年中三次參加了衛(wèi)生部、科技部資助的我國總膳食研究，作為分題負責人完成我國居民膳食脂質攝入狀況的研究。作為科技部、衛(wèi)生部重點項目“中國居民營養(yǎng)與健康調查”項目的主要參加成員。2006年獲中國營養(yǎng)學會科學技術一等獎（第6名），2009 年獲中國預防醫(yī)學會科學技術獎一等獎（第6名），2011年獲中國預防醫(yī)學會科學技術獎二等獎（第5名）。 以第一作者或通訊作者身份在國內外期刊發(fā)表論文40多篇，其中SCI收錄10多篇。
換一批張堅出席會議日程
由國家食品行業(yè)生產力促進中心主辦的特醫(yī)食品、保健食品配方研發(fā)及生產工藝質量標準實操技術與國內外典型案例分析高級研討班于2016-05-20在會議指定場館舉辦。
由陜西省功能食品工程技術研究中心主辦的2016藥食同源保健食品產業(yè)峰會于2016-03-18在會議指定場館舉辦。
由國家食品行業(yè)生產力促進中心主辦的藥食同源保健食品新品研發(fā)與功能配料應用及新法規(guī)申報流程解析技術交流會于2015-12-26在會議指定場館舉辦。
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