日期

內(nèi)容

2018年12月5日

嘉賓報到

《中國食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報告（2017-2018）》發(fā)布會

中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會專家委員會議

2018年12月6日

9:00-17:00

領(lǐng)導致辭

政府領(lǐng)導

中國副食流通協(xié)會會長何繼紅

追溯是供應(yīng)鏈安全與高效的重要支撐

丁俊發(fā)，原國內(nèi)貿(mào)易局副局長、著名流通經(jīng)濟學家

追溯科技引領(lǐng)未來產(chǎn)業(yè)新生態(tài)

鄭志明，中國科學院院士、北京航空航天大學教授、博士生導師、著名區(qū)塊鏈專家

《中國食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報告（2017-2018）》解讀

張長峰，國家農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心 品控部部長

茅臺集團產(chǎn)品追溯案例分享

品牌價值與追溯的重要性

郭炳暉，江蘇智信追溯研究院副院長

新希望六合食品安全和追溯案例分享

劉龍海，新希望六和安全環(huán)保部總經(jīng)理、首席標準管、食品安全與質(zhì)量總監(jiān)，全球食品安全倡議（GFSI）中國指導委員會副主席

瀘州老窖供應(yīng)鏈和追溯管理

徐前景，瀘州老窖集團有限責任公司供應(yīng)鏈管理中心副總經(jīng)理

三元食品全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理建設(shè)

牛晨艷，北京三元食品股份有限公司質(zhì)量管理部

沃爾瑪?shù)氖称纷匪莨芾?/p>

張建明，沃爾瑪供應(yīng)鏈運輸部西南區(qū)域經(jīng)理

酒仙網(wǎng)供應(yīng)鏈管理體系

張紀海，酒仙網(wǎng)電子商務(wù)有限公司副總裁

溯源--給食品之翼、消費者之權(quán)（追溯體系在非轉(zhuǎn)基因大豆精深加工行業(yè)的應(yīng)用）

王永軍，香馳控股有限公司高級工程師

基于區(qū)塊鏈技術(shù)和商標保護技術(shù)的新型溯源體系

王躍進，珠海丹德圖像技術(shù)有限公司總經(jīng)理

第三方質(zhì)量追溯助力食品行業(yè)健康發(fā)展

中檢集團溯源技術(shù)服務(wù)有限公司進口食品追溯案例分享

快消品專屬物流發(fā)展趨勢

湯魯飛，浙江湯氏供應(yīng)鏈管理有限公司

數(shù)字信息化助力企業(yè)轉(zhuǎn)型升級

秦和平 深圳市騰訊科技有限公司 物流行業(yè)總監(jiān)

進口冷鏈食品的供應(yīng)鏈風險與安全管理：鄭明的實踐與體會

陳銳，上海鄭明現(xiàn)代物流有限公司總裁助理，國際貿(mào)易部、海外物流事業(yè)部總經(jīng)理

智慧供應(yīng)鏈平臺重構(gòu)極致"短鏈"

付馳峰 云倉配供應(yīng)鏈管理(廈門)有限公司 副總經(jīng)理

產(chǎn)業(yè)資本助力追溯食品新生態(tài)

林強，揚帆新物流產(chǎn)業(yè)基金創(chuàng)始合伙人

食品智能制造和新營銷

專題研討：議題1：追溯生態(tài)鏈

議題2：追溯與智能制造

議題3：追溯與精準營銷

議題4：追溯與新零售

需求與技術(shù)對接研討：用戶企業(yè)代表、技術(shù)供應(yīng)商代表、行業(yè)專家對接需求、供應(yīng)及前沿科技

特邀嘉賓：鄭志明院士、徐挺研究員

用戶企業(yè)：茅臺、瀘州老窖、盼盼食品、達利食品、雅客食品、張裕集團、衡水老白干、古貝春、三胖蛋、香馳集團

科技進步獎-頒獎儀式

2018年12月6日

18:30-21:00

中國食品安全倡議公約啟動儀式

食品類成員單位集體宣誓、頒發(fā)成員證書

非食品類成員單位集體宣誓、頒發(fā)成員證書

首批示范單位名單發(fā)布

首批“追溯餐廳”試點企業(yè)授牌

“2018年中國食品行業(yè)十佳供應(yīng)商”名單公布

“2018年中國食品行業(yè)優(yōu)秀追溯案例和優(yōu)秀供應(yīng)商”名單公布

2018年12月7日

“追溯餐廳”地方評定機構(gòu)研討會（地方餐飲協(xié)會、部分餐飲企業(yè)代表參加）

參觀食品企業(yè)——福建安井食品股份有限公司

參觀追溯科技企業(yè)——廈門英諾爾信息科技有限公司