近幾年，素食人口快速增長(zhǎng)，素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，素食餐廳猶如雨后春筍異軍突起，素食行業(yè)在發(fā)展迅速的同時(shí)，也面臨著種種新的挑戰(zhàn)。不同層次的餐廳面臨諸多不同的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題及人才需求問(wèn)題，素食經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)素食餐廳的策劃管理、素食人才的選拔培養(yǎng)、素食品牌的建設(shè)等都急需一個(gè)行業(yè)交流學(xué)習(xí)平臺(tái)，共同研討當(dāng)代素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。

（第八屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇）

素食營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)（www.sushi001.com），專(zhuān)業(yè)素食行業(yè)交流平臺(tái)，廣州市素食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校官方網(wǎng)站，蟬友圈文化旗下網(wǎng)站之一。自2008年始，聯(lián)合國(guó)內(nèi)主流素食企業(yè)共同舉辦素食營(yíng)銷(xiāo)論壇，每年一屆，就“素食餐廳的策劃、管理與營(yíng)銷(xiāo)”、“素食企業(yè)人才培訓(xùn)”、“素食思想與中國(guó)素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景”等主題進(jìn)行探討與交流，現(xiàn)已舉辦了七屆，為我國(guó)素食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。集七年的歷史沉淀，由素食營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)牽頭，在七屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇基礎(chǔ)上由蟬友圈文化與業(yè)內(nèi)精英群體共同創(chuàng)辦了專(zhuān)業(yè)素食廚藝與素食文化培訓(xùn)學(xué)校-廣州市素食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，這是中國(guó)第一所、也是目前唯一一所素食專(zhuān)科學(xué)校，它以“搭建行業(yè)共同平臺(tái)、整合行業(yè)共同資源、推動(dòng)行業(yè)共同發(fā)展”為宗旨，以“研究探索素食思想、傳播正信素食文化、培養(yǎng)素食專(zhuān)業(yè)人才、建設(shè)營(yíng)銷(xiāo)共贏生態(tài)”為主要任務(wù)。

會(huì)議名稱(chēng)：第八屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇

會(huì)議時(shí)間：2015年5月15-20日

會(huì)議地點(diǎn)：廣州

2015年元月，素食營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)與廣州市素食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合業(yè)內(nèi)的權(quán)威學(xué)者、資深經(jīng)營(yíng)管理精英共同籌劃，與時(shí)俱進(jìn)，推陳出新，繼續(xù)舉辦第八屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇，開(kāi)發(fā)企業(yè)與人才培養(yǎng)新模式，以實(shí)地考察、體驗(yàn)、交流、分享的形式開(kāi)啟行業(yè)參訪之旅，為廣大素食企業(yè)的發(fā)展添磚加瓦、推波助瀾，特誠(chéng)邀廣大素食同仁參與。

論壇宗旨：宣導(dǎo)食療及傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、搭建素食企業(yè)交流平臺(tái)；擴(kuò)大素食文化影響、推動(dòng)素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展

論壇主題：素食餐廳策劃、管理與營(yíng)銷(xiāo)暨南方素食體驗(yàn)交流

論壇內(nèi)容：

1、素食餐廳的文化建設(shè)及代表餐廳參訪交流；2、素食投資經(jīng)營(yíng)者的修煉藝術(shù)；3、素食餐廳的營(yíng)銷(xiāo)管理；4、素食餐廳的品牌建設(shè)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)；5、素食餐廳的盈利模式與營(yíng)銷(xiāo)推廣。

主辦單位：廣州市素食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、素食營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)

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參會(huì)費(fèi)用：4900元/人，包含會(huì)務(wù)費(fèi)、會(huì)議資料、會(huì)議期間食宿和交通。