這是一個(gè)“產(chǎn)品為王”的時(shí)代，如何把握市場(chǎng)需求，獲取創(chuàng)新靈感，借鑒創(chuàng)新方法，成為食品行業(yè)的創(chuàng)新者們亟待解決的問題。這更是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代，食品&飲料行業(yè)的創(chuàng)新之路正變得愈加技術(shù)化、多元化、高效化和全球化。大數(shù)據(jù)分析、智能化感官測(cè)試、互聯(lián)網(wǎng)社交等正在成為新的推動(dòng)力。我們的創(chuàng)新工作者們需要借助外部資源，共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。

2016全球食品&飲料創(chuàng)新品鑒

作為一家專注于食品行業(yè)的商務(wù)社交平臺(tái)，F(xiàn)OODAILY以產(chǎn)品為核心，著眼于“分享資訊，融合資源，驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新”。“2016全球食品&飲料創(chuàng)新品鑒”是FOODAILY攜手食品行業(yè)巨頭重點(diǎn)打造的一個(gè)中國(guó)食品行業(yè)年度創(chuàng)新盛會(huì)，我們將聚焦于飲料，零食、烘焙，餐飲及乳品幾大品類，精選數(shù)百種全球食品行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品，通過實(shí)物展示、現(xiàn)場(chǎng)品鑒、概念陳述、深度解析等方式，還原企業(yè)從?市場(chǎng)需求出發(fā)，融合內(nèi)外資源，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新的全過程。

我們邀請(qǐng)了業(yè)界各領(lǐng)域?qū)＜?，針?duì)食品行業(yè)創(chuàng)新從趨勢(shì)，消費(fèi)者特定訴求，技術(shù)/市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)，應(yīng)用延展等展開多視角創(chuàng)新剖析。預(yù)計(jì)約300名來自行業(yè)知名企業(yè)的市場(chǎng)及研發(fā)精英將匯聚一堂！品鑒產(chǎn)品，激發(fā)創(chuàng)意，暢談創(chuàng)新！

4大亮點(diǎn)，等你來襲！

亮點(diǎn)1?專家精選產(chǎn)品?富含流行元素

本次活動(dòng)將展出由FOODAILY創(chuàng)新委員會(huì)精選于美、歐、日等食品領(lǐng)軍國(guó)家的幾百種創(chuàng)新產(chǎn)品。飲料、乳制品、零食、烘焙及餐飲等品類產(chǎn)品閃亮呈現(xiàn)，清潔標(biāo)簽、跨界、植提、全谷物、益生菌，抗氧化、美容、纖體、嗜好，冷榨、高壓……等流行元素更是會(huì)讓你怦然心動(dòng)！

亮點(diǎn)2?多樣化產(chǎn)品展示?品鑒達(dá)人評(píng)選

通過實(shí)物展示、自由品鑒、現(xiàn)場(chǎng)制作等方式，多角度、立體化展示創(chuàng)新產(chǎn)品風(fēng)采；現(xiàn)場(chǎng)嘉賓可獲得一本含全部展品信息，圖文并茂、全彩印刷的展品手冊(cè)；品鑒同時(shí)，嘉賓還可參與“FOODAILY品鑒達(dá)人”評(píng)選活動(dòng)，找出你心中的最佳創(chuàng)新單品，更有機(jī)會(huì)贏取神秘大獎(jiǎng)哦！

亮點(diǎn)3?深度解析?還原產(chǎn)品創(chuàng)新本質(zhì)

邀請(qǐng)典型產(chǎn)品的生產(chǎn)商或知名供應(yīng)商代表對(duì)產(chǎn)品所代表的消費(fèi)趨勢(shì)、市場(chǎng)定位、配料、生產(chǎn)工藝、風(fēng)味與質(zhì)構(gòu)、包裝包材，以及營(yíng)銷方式等進(jìn)行深度解析，還原產(chǎn)品創(chuàng)新本質(zhì)。

亮點(diǎn)4?定制主題演講/現(xiàn)場(chǎng)訪談，帶您一起頭腦風(fēng)暴

頂級(jí)企業(yè)代表將針對(duì)配料，工藝，包裝，感官，營(yíng)銷等專題進(jìn)行創(chuàng)新分享；更有針對(duì)冠軍單品進(jìn)行實(shí)例現(xiàn)場(chǎng)討論，帶您一起激烈頭腦風(fēng)暴，碰撞創(chuàng)意火花！

會(huì)議名稱：2016全球食品&飲料創(chuàng)新品鑒

會(huì)議時(shí)間：2016年4月7-8日

會(huì)議地點(diǎn)：上海