2015國際酒文化學(xué)術(shù)研討會
時間：2015-10-11 08:00 至 2015-10-13 18:00
地點：太原
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首頁 > 商務(wù)會議 > 服務(wù)行業(yè)會議 > 2015國際酒文化學(xué)術(shù)研討會 更新時間：2015-05-12 11:36:47
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2015國際酒文化學(xué)術(shù)研討會 已截止報名會議時間： 2015-10-11 08:00至 2015-10-13 18:00結(jié)束 會議地點： 太原 太原晉祠賓館 晉祠風(fēng)景名勝旅游區(qū)669號 周邊酒店預(yù)訂 主辦單位： 中國酒業(yè)協(xié)會（原中國釀酒工業(yè)協(xié)會） 江南大學(xué) 日本醸造學(xué)會 日本獨立行政法人酒類総合研究所 |
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會議通知
由中國酒業(yè)協(xié)會（原中國釀酒工業(yè)協(xié)會）、江南大學(xué)、日本釀造學(xué)會和日本獨立行政法人酒類綜合研究所發(fā)起主辦的國際酒文化學(xué)術(shù)研討會，已在中國和日本的多個城市成功舉辦數(shù)屆。歷屆國際酒文化學(xué)術(shù)研討會的成功舉辦，深受國內(nèi)外釀酒（釀造）同仁、專家、學(xué)者的支持與重視，來自中國、日本、臺灣、歐美等地的與會人員每屆數(shù)以百計，目前已成為國內(nèi)外酒文化學(xué)術(shù)交流的重要平臺，具有廣泛的影響力。
酒文化
近年來，中國釀酒產(chǎn)業(yè)形勢發(fā)生了較為顯著的變化，酒的健康價值、安全控制、綠色釀造等科技議題日益成為釀酒行業(yè)當(dāng)前面臨的熱點問題。為進(jìn)一步推動我國釀酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加強白酒基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)的研究與交流，提升我國白酒的健康價值、安全控制水平及釀造技術(shù)水平，經(jīng)會議主辦方協(xié)商， 2015國際酒文化學(xué)術(shù)研討會現(xiàn)定于2015年10月11 ~13日在中國山西省太原市召開。會議將秉承歷屆國際酒文化學(xué)術(shù)研討會的宗旨，以酒的安全與健康、高效釀造與釀酒現(xiàn)代化及酒文化與消費為主題，邀請國內(nèi)外著名專家學(xué)者和行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)做相關(guān)專題報告。
會議宗旨：傳承、創(chuàng)新、發(fā)展
會議主題：酒的安全與健康、高效釀造與釀酒現(xiàn)代化、酒文化與消費
會議工作語言：漢語，日語，英語；大會現(xiàn)場報告提供中、日文翻譯。
會議名稱：2015國際酒文化學(xué)術(shù)研討會
會議日期：2015年10月11日~13日（11日全天報到）
會議地點：山西省太原市
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主辦方：中國酒業(yè)協(xié)會（原中國釀酒工業(yè)協(xié)會）
介紹：中國酒業(yè)協(xié)會，英文名稱：CHINA ALCOHOLIC DRINKS ASSOCIATION（英文縮寫 CADA ）是由應(yīng)用生物工程技術(shù)和有關(guān)技術(shù)的釀酒企業(yè)及為其服務(wù)的相關(guān)單位自愿結(jié)成的行業(yè)性的全國性的非營利性的社會組織。中國酒業(yè)協(xié)會，原名中國釀酒工業(yè)協(xié)會。于1992年6月22日經(jīng)原中華人民共和國輕工業(yè)部審查同意，由中華人民共和國民政部登記注冊成立。本協(xié)會接受登記管理機關(guān)中華人民共和國民政部和業(yè)務(wù)主管單位國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。
主辦方： 江南大學(xué) 主辦方： 日本醸造學(xué)會 主辦方：日本獨立行政法人酒類総合研究所
會議日程
（最終日程以會議現(xiàn)場為準(zhǔn)）
日程安排：
2015年10月11日 全天報到：山西省太原市
2015年10月12日 上午 開幕式、大會宣講論文
? ? ? ? ? 下午 大會宣講論文
2015年10月13日 上午 大會宣講論文
? ? ? ? ? 下午 大會宣講論文，大會閉幕式
2015年10月14日 外賓參觀
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會議嘉賓
（最終出席嘉賓以會議現(xiàn)場為準(zhǔn)）
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陳傳意
國家食品藥品監(jiān)督管理總局
食品安全監(jiān)管一司司長
PeterKupfer
德國美因茲大學(xué)
翻譯家、語言學(xué)與文化學(xué)學(xué)院中國語言文化系主任
PatrickE.McGovern
費城賓夕法尼亞大學(xué)
博物館發(fā)酵飲料和健康項目的科學(xué)主管
徐巖
江南大學(xué)
副校長，教授，博士生導(dǎo)師。
會議門票
會議費用：1900元/人，住宿費用自理。
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溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動延期或取消，建議“異地客戶”與活動家客服確認(rèn)參會信息后，再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動各項資源需提前采購，購票后不支持退款，可以換人參加。
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