陳衛(wèi)
陳衛(wèi),男,1966年5月生,博士、教授、博士生導(dǎo)師,1966年5月出生,江南大學(xué)食品學(xué)院食品生物技術(shù)研究中心教授、博士生導(dǎo)師,專業(yè)學(xué)者特聘教授,江蘇特聘教授?,F(xiàn)任江南大學(xué)黨委常委、副校長。陳衛(wèi)教授主要從事食品微生物學(xué)的教學(xué)和研究工作,近年來圍繞乳酸菌的資源發(fā)掘與整理,益生菌生理代謝與功能機(jī)制的解析和優(yōu)化,益生菌與環(huán)境及宿主的互作,益生菌對(duì)宿主的健康效應(yīng),腸道微生物與人體健康等開展了一系列的研究。主持完成國家“十一五”863計(jì)劃、國家科技支撐計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目等10余項(xiàng),成果先后獲國家與省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)10余項(xiàng),其中“功能性益生乳酸菌高效篩選及應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)”獲2009年國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);發(fā)表科研論文300余篇,其中SCI論文110余篇;申請(qǐng)國家發(fā)明專利72項(xiàng),其中國際專利8項(xiàng),已獲授權(quán)專利28項(xiàng);出版著作及教材5本;“食品學(xué)科創(chuàng)新實(shí)踐鏈?zhǔn)浇逃瞬排囵B(yǎng)模式研究與實(shí)踐”2014年獲國家教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
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2016-04-20
上海
由Simba主辦的2016食品飲料創(chuàng)新論壇(FBIF2016 & Food Show)于2016-04-20在上海龍之夢大酒店舉辦。
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2015-11-05
北京
由北京食品協(xié)會(huì)主辦的第七屆食品科技北京論壇于2015-11-05在北京豐大國際酒店舉辦。
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2015-11-05
北京
由中國保健學(xué)會(huì)主辦的第七屆營養(yǎng)與功能食品創(chuàng)新--食品科技北京論壇于2015-11-05在北京豐大國際大酒店舉辦。
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2015-08-18
北京
由中國工程院主辦的中國工程院工程科技論壇 ——2015中國食品安全高端論壇 于2015-08-18在會(huì)議指定場館舉辦。